Vinařství Pavlovín
Jižní Morava po dlouhá staletí plodí nejkvalitnější odrůdy českých vín. Velké Pavlovice, kde se lidé věnují vinařství více než 750 let, jsou domovem i pro značku Pavlovín. Skvělá pověst velkopavlovických vín ale není založena jen na vynikající péči o hrozny z místních vinic. Vychází také z technologie zpracování, díky které vznikají prvotřídní vína s etiketou Pavlovín.
Rulandské modré rosé 2019, pozdní sběr, polosuché
Barva: růžová
Cukry: polosuché
Přívlastek: Pozdní sběr
Alkohol: 12,5 %
Víno lososové barvy s příjemným aroma jahod, malin a smetany. V chito je lahodné, svěží, s převládajícími tóny lesního ovoce v jogurtu. Dooručujeme podávat k polotvrdým sýrům, rybám a přírodně upraveným masům. Teplota podáváni je 10-12 stupňů.
Cena: 170 Kč
Pálava 2018, pozdní sběr, polosuché
Barva: bílá
Cukry: polosuché
Přívlastek: Pozdní sběr
Alkohol: 12,5 %
Cena: 219 Kč
Chardonnay 2019, pozdní sběr, polosuché
Barva: bílá
Cukry: polosuché
Přívlastek: Pozdní sběr
Alkohol: 12,5 %
Cena: 200 Kč
Frankovka 2017, pozdní sběr, suché
Barva: červená
Cukry: suché
Přívlastek: Pozdní sběr
Alkohol: 12,5 %
Víno sytě rubínové barvy s aroma peckového ovoce s dominancí sušených švestek. V chuti plné s nezbytnou tříslovinou a jemnou dlouhotrvající dochutí. Velmi vhodné k hovězímu masu, gulášům a zvěřině.
Cena: 190 Kč
Cabernet Cortis 2018, výběr z hroznů, suché
Barva: červená
Cukry: suché
Přívlastek: výběr z hroznů
Alkohol: 14,5 %
Jde o víno mimořádné kvality. Je velmi tělnaté s vyšším obsahem taninů, s nádherným výrazným ovocným aroma s dominancí černého rybízu. V chuti je velmi plné, lehce kořenité. Po vyškolení zrálo 15 měsíců na francouzských dubových sudech.
Cena: 390 Kč